ss:전통
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전자책 |
백년식사 - [전자책] : 1876~2020 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 주영하 휴머니스트:빌드북[제작] 2020 381.750911-5 
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볏짚 미생물 제어기술을 활용한 위생적 전통장류제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 농업회사법인순창장류(주) 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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산채나물을 활용한 전통요리의 기능성 규명연구 농림축산식품부외식산업진흥과 인제대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기사 |
생물다양성 관련 지식의 이익공유를 위한 체재 : 지리적 표시와 상표에 관한 사례연구를 중심으로 오윤석 한국농촌경제연구원 2004 522-한17ㄴ |
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생명공학 기술로 genistein이 보강된 전통장류식품 제조기술개발 농림부 비엔씨바이오팜 2003 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문 박록담 바룸 2015 573.41-박235ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
소비지 전통시장의 농산물 유통체계 개선 방안 전창곤 한국농촌경제연구원 2013 522.31-전811ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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수출전략형 할랄 전통스낵 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 세종대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 한상준 헬스레터 2014 574.55-한51ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식객, 우리술을 만나다 : 술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서 허영만 김영사 2023 573.41-허64ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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